Les perroquets du Périgord

by Presque Oui

Album: Sauvez les meubles

J'ai bien écouté les infos
J'ai même vérifié dans le dico
Où c'était le Kurdistan
P't-être bien qu'il est végétarien
J'ai prévu des filets de colin
En plus du poulet au piment

Faut pas qu'j'hésite à marquer le coup
Ce sera maquillage et bijoux
Un décolleté le rendra fou.
Faut pas non plus qu'j'en fasse des tonnes, 
Si j'suis déguisée en princesse
Je suis pas sûre qu'y m'reconnaisse
J'sors le dico une dernière fois
Parce qu'y a un truc que j'comprends pas
Réserver les poivrons, 
Déglacer les oignons, 
Débiter les p'tits pois, 
Ca veut dire quoi, déjà ?

C'est pratique les placards muraux
J'y ai dissimulé le pêle-mêle, 
Y a des photos qu'j'assume pas trop
J'ai même acheté du détachant
Si jamais il en venait aux mains
Avec le poulet au piment
J'ai choisi pour le fond sonore
Un truc qu'y connaît pas encore :
Les chants d'oiseaux du Périgord.
La nappe avec les perroquets
J'avais pas vu qu'elle est ronde, 
Parce que ma table, elle est carrée !

Pour le poulet, pas d'à-peu-près
Je ferai tout comme sur le papier
Ebouriffer l'endive, 
Motiver les olives, 
Torpiller le calva, 
Ca veut dire quoi, déjà ?

Prévoir un vase en cas de bouquet, 
Ne pas le mettre en évidence
Au cas où y aurait pas pensé
Eviter les sujets qui fâchent
Ne pas se ruer sur les pistaches
Dans les toilettes, y a du papier ?
Pour éviter tout incident, 
Le bout de persil entre les dents
Dans la cuisine, mettre un miroir.
J'mets des bougies sur le dessert
P't-être que c'est son anniversaire
Y faut rien laisser au hasard.

J'sors le dico une dernière fois
Parce qu'y a un truc que j'comprends pas
Etouffer le merlan, 
Le battre jusqu'au sang, 
Pressurer les anchois, 
Ca veut dire quoi, déjà ?

J'y comprends rien pour le poulet
J'ai suivi tout ce qui était marqué
Mais c'est pas comme sur la photo.
Si c'est qu'une question d'esthétique
Je vais rajouter du basilic
Ca sera tout vert, ça va faire beau
Y a pas d'mal à improviser
J'fais confiance à mon instinct, 
J'rajoute les filets de colin.
Et si vraiment, ça r'ssemble à rien
Je passe le tout au presse-purée, 
Ca peut s'étaler sur du pain.

Après l'poulet, pas d'à-peu-près
Quand j'ai mangé, j'ai plein d'idées
Lui proposer un Scrabble, 
Danser nue sur la table, 
Le déglacer fissa, 
Le flamber au calva, 
Désosser l'invité, 
Ca se fait pas, je crois.

Du persil dans les deux oreilles
Et l'armagnac sous les aisselles
Du guacamole au creux des reins
Des olives sur le bout des doigts
Qu'il soit ou non végétarien, 
Moi je suis sûre qu'il aimera ça {x3}